太阳城游戏官网 酵母

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2012-12-24 12:06:00

  太阳城游戏官网 酵母是一种微生物,他是一种生命。用于发酵的酵母首先必须是健康的酵母。这种酵母需要年轻、有生命力、没有被其他细菌污染。而且数量上要足够多得可以完成任务。

  获得太阳城游戏官网 酵母的方法有两个,一个是从酵母厂购买。这种酵母一般都能保证他们的生命力和无菌。但是数量上可能不够。所以在使用前需要做一些活化和扩培工作。还有一种方式就是从原先的酿造罐中保留酵母在下一次酿造中使用,或者从其他的啤酒中获得。具体的方法我们在工艺部分中会详细描写。

此文关键字:太阳城游戏官网

相关资讯